Pack de 4 arroces precocidos doypack (3 comprados + 1 gratis) fecha de consumo preferente 02 junio 2022

Descripción

“ARROZ DUKAN KONJAC
¿Por qué lo llamo arroz konjac de “segunda generación”? En primer lugar, porque se elabora con konjac indonesio, una especie que se diferencia del konjac chino en que no tiene el olor natural a yodo, olor que se acentúa durante el viaje de 45 días desde China hasta el agua de sus bandejas.

En cambio, el konjac indonesio es silvestre y se cosecha a mano en el bosque. Una vez cosechado, este konjac indonesio se muele en harina y luego se le da formato de arroz con un poco de tapioca para darle su forma de arroz, su consistencia cercana a la del arroz clásico y para evitar la consistencia gomosa del arroz konjac de primera generación. Una vez adquirida su forma, se seca. Luego se convierte en arroz seco y así es como lo recibimos en Francia.
Este arroz salvaje indonesio se procesa en el momento, compartimos la exclusividad mundial con los japoneses.

En cuanto llega, se envía a una empresa semi-industrial de Carpentras que lo rehidrata. A continuación, se cuece durante 2 horas para liberar la tapioca que le dio su forma y consistencia. Y luego, todo bonito y blanco, se mete en una bolsa.
Por supuesto, no es necesario volver a cocer este arroz. Un minuto en el microondas es suficiente. La ración es abundante y se puede compartir o no, según el apetito.

En esta forma de doypack, es el aderezo ideal para un filete de salmón o un muslo de pollo o una salsa de tomate casera. Como todavía queda algo de tapioca después de la cocción, prefiero utilizarla en los días de PL.
A partir de este arroz cocido, creamos un Risotto de Setas y una Paella de Azafrán ligeramente especiada. Estos dos platos preparados también están listos para usar.
Estos productos son una verdadera baza en la lucha contra el sobrepeso. Tienen el mismo objetivo, aportar sobriedad en un mundo de abundancia, siempre que mantengan el mensaje festivo y cálido.

Dr. Pierre Dukan”

¡INNOVACIÓN DUKAN!

Las primeras perlas de konjac listas para usar: ¡sin enjuagar y sin cocinar!

Las perlas de konjac son una alternativa sana y sabrosa a los alimentos tradicionales ricos en carbohidratos. El konjac es bajo en calorías, bajo en hidratos de carbono, sin grasa, sin harina de trigo y alto en fibra. Listas en sólo 1 minuto en el microondas, estas perlas de konjac serán tu aliado para adelgazar en tus comidas y cenas.

√ RICO EN FIBRA
√ BAJO EN CALORÍAS
√ SIN GRASA
√ NUTRI-SCORE A
√ EXCELENTE PUNTUACIÓN YUKA
√ LISTO PARA USAR

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LAS MIL SEDUCCIONES DEL KONJAC

Al principio fue el konjac, la primera generación, la salvaje, formidable en su eficacia pero llegada de China en su paquete de agua, su blancura translúcida y su olor natural pero a veces molesto.

Fui el primero en introducir este konjac en el mercado de masas.

Pero cuando me di cuenta de que, en su estado actual, quedaría confinado a los luchadores empedernidos contra el sobrepeso y nunca podría convertirse en un alimento básico como la pasta y el arroz, decidí trabajar para darle los medios para hacerlo. Estoy convencido de que si esto ocurre, el sobrepeso y la obesidad no serán un problema.

Para ello, presenté una patente para su fabricación, cocción especial, adición de fibra de avena, moldeado del arroz y la pasta para modificar su textura, color y olor.

Esta metamorfosis tuvo lugar en Francia.

A continuación, cedí el testigo a los cocineros de las empresas semiartesanales francesas para que introdujeran la pasta y el arroz en las recetas más clásicas para acceder al gran público. En eso consiste mi ambición, en poner en competencia la pasta y el arroz konjac que fueron una bendición cuando el hambre mataba.

Hoy en día, ocurre lo contrario y es la abundancia la que mata y, entre la abundancia, la pasta y el arroz están a la cabeza de la lista.

Así que haz correr la voz, PRUEBA LA SEGUNDA GENERACIÓN DE KONJAC.